(+45) 28 35 69 00

Menu

VINKORT

Menu

Gå ombord i vores a la carte menu og vælg tre retter


465kr.


5-retters tasting menu - chef's choice


665kr.

Forret

Salat af jordskokker med hasselnøddeolie, 
Arla Unika Karamelsten & sommertrøffel


135kr.

Forret

Grillet dansk blæksprutte med sorte
ris, chorizopølse & safran vinaigrette


135kr.

Hovedret

Flamberet dansk sort hummer og fiske
souffle med tomatconcassé, grillede løg & Sauce American



265kr.

Dessert 

Udvalg af is & sorbet (3 stk.)


105kr.

Dessert

                                      Crepe suzette med vaniljeis


105kr.

Forret

Paté en croûte på bornholmsk vildt
og tyttebær serveret med cornichoner & sennep


135kr.

Hovedret

Gråandebryst stegt på ben og confiteret
andelår med rødbeder, syltede kirsebær, granskud
& vildtsauce smagt til med vanilje og enebær


265kr.

Ost

Udvalg af danske & franske oste 

serveret med smørstegt rugbrød


105kr.

Dessert

Clara Frijs pære med yoghurtsorbet,
marcipan & bitter chokolade


105kr.

Dine data

Vi vil gerne registrere og opbevare personoplysninger om dine besøg på vores hjemmeside og om, hvordan du færdes her. Vi vil anvende dine data til analyseformål, så vi kan forbedre din brugeroplevelse. Vi benytter oplysningerne til at målrette vores markedsføring og gøre det mere relevant for dig. Vi bruger cookies fra følgende tredjeparter til at indsamle og videregive oplysninger: Google Analytics, Add This, Facebook, Dansk Online Index og Chartbeat.